Пятнистый Гастрономический ФЕСТ

11 Сентября 2017
9 сентября в республике Мордовия на базе Мордовского заповедника состоялся ПЯТНИСТЫЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ФЕСТИВАЛЬ заповедных территорий России. В фестивале приняли участие 10 заповедников, в том числе и заповедник «Большая Кокшага». Сотрудники отдела экологического просвещения представили мастер-классы по приготовлению клюквы в сахарной пудре, национального марийского блюда «эгерче» (лепешка из ячменно-овсяной по старинному рецепту), а также угощали гостей фестиваля марийским напитком «пуро» и душистым чаем собранным из трав на территории Республики Марий Эл.

Раздел не найден.