Вообще грибы очень интересны и мы порой не задумываемся где они еще могут существовать. А живут они повсюду вокруг нас, в почве, на нашем теле и в воздухе, но часто они слишком малы, чтобы их можно было увидеть невооруженным глазом.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ГРИБАХ:
- Наука о грибах и их целебных свойствах называется фунготерапия.
- В составе каждого гриба – приблизительно 90% воды.
- В пищу употребляют по крайней мере 350 видов грибов, включая трюфели, которые считаются самыми дорогими.
- Исследование ДНК показывают, что в одном образце почвы есть тысячи различных видов грибков, многие из них неизвестны и скрыты - так называемые "темные таксоны".
- Бояться следует двух сортов – бледной поганки и пантерного мухомора. Это самые ядовитые представители грибов. При этом никакие виды обработки, не устраняют их токсического действия.
- Грибы бывают всех форм и размеров.
- Только один грибок пенициллин имеет много различных применений - в антибиотиках, контрацепции и производстве сыров.
- Стенки спор грибов содержат хитин – самое жесткое биологическое вещество на планете.
- Грибы-трутовики, растущие на стволах деревьев, могут жить до 80 лет.
